2024年9月酒店节能降耗措施（餐厅如何做到节能降耗）

　　⑴酒店节能降耗措施（餐厅如何做到节能降耗

　　⑵餐厅如何做到节能降耗

　　⑶餐厅节能降耗的方法如下：

　　⑷根据用电负荷的大小和性能，合理配置变压器的容量和台数，控制运行负荷为额定容量的-%。合理装置无功率补偿设备，功率因数控制在.。配置电力变压器负荷时，保持三相负荷基本平衡，负荷大小差异控制在%之内。

　　⑸非高温季节，尽量使夏季室内外温差控制在-℃内，冬季室内温度应控制在℃以内。当室外气温高于℃时，室内环境温度应控制在℃以上。

　　⑹利用夜间温度低时预先进行通风换气，系统新风口和排风口风门开到最大，回风混合风门要关闭，当进入制冷运行时，风门及时恢复原来位置。

　　⑺对照照明标准检测，采用拆除部分灯具、更换低功率灯具或设置照明分路控制开关等办法，降低不必要的照明照度。

　　⑻根据进入人流情况，选择旋转门、气幕或自动门，隔断大门通道的穿风现象。玻璃幕墙、天棚加贴扫射膜或加装手动、电动的活动遮阳布、窗帘。建议采用活动遮阳。改扩建或装修时，增加外墙及屋面的保温，将单层玻璃改造为中空玻璃窗。

　　⑼在排风机上安装定时器或指定专人非工作时间关闭排风，减少冷损失。厨房采用节水型水龙头，安装单独水表计量考核。杜绝过水洗菜、过水化冰。回收厨房漂洗及食品冷却水以再次使用。改造厨房灶具炉芯，将后混式改为预混式。

　　⑽条对酒店改善建议怎么写

　　⑾提高员工福利，包括宿舍、员工餐，丰富员工的业余生活，这样可以提高员工工作的积极性。

　　⑿节能降耗，减少不必要的消耗。酒店是一个大消耗的产业，每天的能源费用数以万计，在加上清洁用品、客房一次性用品的消耗，是一项非常大的费用。如果采取节能降耗的措施，节约一部分，那么每个月就会节省一大笔钱。

　　⒀增设特色服务，个性化服务。酒店是一个竞争非常大的行业。客人住宿酒店有很大的随意性，那么酒店对客人的第一印象就非常的重要。增加酒店的特色和个性化的服务，能够很好的吸引住客人，引来回头客和更多的客源。

　　⒁后勤保障，对于酒店来说后勤的工作非常重要，酒店每天需要消耗很多的物品，如酒水、食品原材料、一次性用品、调料等，如果后勤工作做不好，就会造成这些物品断货，影响酒店的经营。所以，要保证好酒店的后勤首先就要保证酒店日常消耗品的供应不能断。

　　⒂提供高质量的服务。这样客户的口碑相传就是我们扩大客户资源的重要的途径之一。

　　⒃争取与几个大的旅行社合作，争取团队客户。团队客户是长期利益的保证，也是提高入住率的保证。在这方面，对团队客户要提供优惠，在财务上也要与以方便。除了旅行社，我认为其他经常组团的旅行社也尽可能争取。当然这需要管理者和酒店营销团队的努力。

　　⒄在开发客户资源上要给VIP客户一些相应的优惠政策和个性化服务可以使VIP在这里独享尊贵。让这些人感觉到自己并非大众群体。对于一些长期、重要的VIP客户，房价优惠是不足的，还要有人性化服务(当然是合法服务)，这样给重要客户的感觉就是不一样的，在淡季时节对于保证入住率十分重要。

　　⒅做好酒店服务营销工作。现在酒店营销要从多方面进行，电视，报纸，宣传手册，特别要利用网络的优势进行营销，在大家经常上的网站论坛进行一些广告宣传。例如论坛，贴吧，知乎，微博等等。

　　⒆前台是酒店的形象代表，是酒店的窗口，其位置是非常重要的。对于前台员工要求一定要按规定流程做好工作，要用微笑服务对待每一位来到酒店的客户，哪怕是来借厕所的也要做到。

　　⒇做好员工的培训工作。企业之间服务质量的竞争主要是员工素质的竞争，很难想象，没有经过良好训练的员工能有高质量的服务。要求员工从思想上认识好，行动上做得好。

　　⒈酒店如何做到节能降耗

　　⒉降低室内温度标准，夏季控制在-度。当负荷较小时，中央空调系统采用“单制冷-单冷却”的运行方式，降低了空调系统的功耗。

　　⒊降低阀门和过滤器的阻力，使中央空调系统处于良好的工作状态。根据环境温度条件选择合适的温度。

　　⒋定期做好风机盘管滤网、翅片的清洗和维护工作。缩短照明系统运行时间。

　　⒌减少聚光灯和白色编织灯，提高节能灯的利用率。改进餐饮部、人力资源部、客房服务部部分泵的过载保护装置。

　　⒍《中华人民共和国节约能源法》所称节约能源是指加强用能管理，采取技术上可行、经济上合理以及环境和社会可以承受的措施，从能源生产到消费的各个环节，降低消耗、减少损失和污染物排放、制止浪费，有效、合理地利用能源。

　　⒎统计显示，我国中型规模以上工业企业的用能量占了全社会能源消耗的%左右。其中，用能量占全社会用能量%以上的企业是仅占全国企业/的高耗能企业。高耗能企业主要集中在冶金、化工、建材等行业，而其产值则不足工业总产值的%。

　　⒏参考资料来源：百度百科-节能降耗

　　⒐酒店如何做到节能减排,有哪些措施

　　⒑酒店节能减排的具体的切实可行的有效措施：一、办公区域：

　　⒒有选择性的开关，外出随手关灯。

　　⒓不使用的用电设备、电器，应切断电源。

　　⒔使用空调设定在度，多用睡眠状态。

　　⒕把空调排水管加长引到一个桶内，小时就可以接一升水。省下的水可用来浇花，洗手，拖地。

　　⒖在温度适宜的情况下，关闭空调约小时。

　　⒗在洗水槽前挂上节约用水的意识牌和每个宿舍挂上节约用电的意识牌。

　　⒘走廊灯不全开，采取间隔亮灯。

　　⒙员工电梯内灯降低瓦数，提升速率作调整。鼓励员工多走楼梯。

　　⒚新员工培训邀请工程部给员工讲授有关节能减排的知识，从一开始就提高员工的节约意识。、宿舍走廊灯采用感应灯，感应亮灯时间缩短。

　　⒛员工制服外套减少清洗次数，鼓励员工自己手洗衣物。

　　酒店分前厅部，客房部，餐饮部，娱乐部，保安部，销售部，人事部，财务部，行政部。

　　前厅部：接待订房、散客入住客人，接待团队，办理问询，寄存行李，处理订房，处理投诉。部分酒店将前厅收银也列为正常管理之内。

　　客房部：清扫客房、日常报修，预订会议室、安排场地布置，办理入退房手续，预订鲜花，清洗布草等。

　　餐饮部“”分为中餐、西餐还有特色餐厅如日式餐厅等，合为一个部门，通常是独立管理核算，接订餐宴，会议室预订，场地布置，外卖团体订餐安排等。

　　娱乐部：接订生日＼婚礼＼喜庆卡拉OK包厢预订，散客表演场座安排＼酒水服务，点歌花篮预订等业务。

　　酒店如何实施节能减排

　　酒店节能减排的具体的切实可行的有效措施：一、办公区域：、办公室照明。《/b》（使用节能电源。（有选择性的开关，外出随手关灯。（不使用的用电设备、电器，应切断电源。、办公室空调。《/b》（使用空调设定在度，多用睡眠状态。（把空调排水管加长引到一个桶内，小时就可以接一升水。省下的水可用来浇花，洗手，拖地。（在温度适宜的情况下，关闭空调约小时。、办公室电脑。《/b》（长时间不使用电脑，应将电脑的主机和显示器关闭。短暂休息期间，尽量启用电脑的“睡眠”模式。、办公室用具。《/b》（规定大家每人买一卷纸用（放在更衣室，避免私用餐巾纸现象。（多使用钢笔，少使用一次性水笔。水笔外壳保留，续用笔芯。（要爱护设备及办公用品，减少不必要的破坏，提高工具的使用寿命和效率。（对废旧报纸、电器、废料进行有效利用和监督。（饭店内部办公指令传递采用电脑网络；内部文件用小号字体，纸张两面用。（不必“人手一件”的用具降低采购量，多人合用。（减少用一次性杯子的机会，个人准备水杯及给访客准备已消毒杯具。二、公共区域：、在洗水槽前挂上节约用水的意识牌和每个宿舍挂上节约用电的意识牌。、走廊灯不全开，采取间隔亮灯。、员工电梯内灯降低瓦数，提升速率作调整。鼓励员工多走楼梯。三、其他：、新员工培训邀请工程部给员工讲授有关节能减排的知识，从一开始就提高员工的节约意识。、宿舍走廊灯采用感应灯，感应亮灯时间缩短。、员工制服外套减少清洗次数，鼓励员工自己手洗衣物。

　　酒店如何做到节能减排，有哪些措施

　　节能排减今社，人节不追求节节的节展和生活节量的提高，但在节节程中，人当会断个节的生存空节遭到了节重破。人节不得不节节一节节足节展需要，又能保节节境的节坏既展方式，可持节节展。保节节境的最根本目的是保节人健康，保节人享有健即体康生存空节的节利，所以，节节可持节节展，节造良好的生存空节是节色酒店管理的基节。因此，本文在分析酒店节建节色酒店的意节基节之上，提出酒店节能降耗的具措施，节节出酒店节能降耗的最佳操作方案，节完善我节色酒理节体并国研究节提供节考。与践参节节节:星节酒店，能源消耗，节能措施由于全球生节节境的日益节化，保节节境、保障人节健康日益受到人节的节注。节多行节都制定了相节的行节准节以节束促节节节的节境行节。酒店作节节客云集、消节节并节节所，要占用消耗大量的自然节源，排放大量的节物弃,必然节致人节生存节境的日益节化和自然节源的日益枯竭，酒店的节能降耗工作也被提上日程。一、酒店节施节能降耗工作的意节(一)微节意节:降低成本节担酒店节节中节生的消耗主要包括:一是日常消耗;二是节施节节行中的能运源消耗，节方面节节酒店的能耗。一般酒店的能源消耗有大方面:水两个称两和节，其中以节节主。节力消耗中空节耗能就占节能耗的一半。酒店作节能源消耗大节，节节使用能源、降低基本耗节，意味着降低酒店节节成本，提高节节利节。我的国酒店能耗节家相比，水平偏高。据有节节料节节，我节酒店的耗节水状况与达国国平高于外节家耗节平均节的国达国%左右。因此，在节能降耗、降低成本节担方面，我酒店大有可节。国将(二)宏节意节:促节可持节节展所周知，酒店是能耗大节和节染大节。节多酒店至今节在使用破臭节的制众坏氧冷节，节有相量的酒店在洗节、餐节用水等方面超节排放，节节境造成了节重的当数影。根据可持节节展的理节，人节生存和节展不节在破后人生存、节展的基节上节响坏行，也就是节，节展要有“节制”，充节“理性”，节品的节出不能以破后人节坏境节量节代价，且能源节存是有限的，不可能无限地永节使用。酒店的节品也况是如此，不节要使目节群节意，更要承起企节的社节任，节也是目节市节它体担会逐步走向消节理性化的必然要求。因此，酒店行节的节能降耗，不节节节节酒店个的节节利益有重大作用，而且节行节和全社的可持节节展意节深节。体会二、酒店节施节能降耗的措施(一)工程技节节能措施.照明节能我目前的照明以低效照明节主，白节占国灯%。根据市节需求、节能相节方节政策，酒店节用节型节光取代白节，节管节光取代粗管节光凑灯灯灯灯，金节化和高节节取代高节汞，同节控制改善节能节量，提高节能利用率。属灯灯灯如州节大酒店共有温国节客房及套房，豪节大堂可供礼人的节会、宴之用，酒店节有节施节全的美食、休节、健身及商节节所。州节大酒店节能改会温国造前，照明采用W-W白节、其节格的节节。由于其能耗高、光源命灯它灯寿短，使酒店行成本增加，且节节工作量大。节酒店节节节节，定在不改节原有运决灯具的基节上，以-W反射型、型、球型节型节能节光节主改造客房、蘑菇凑灯楼道和大堂;以W/U、W/U、W/U、W/U和W/U节型节能节光节凑灯主改造宴节、工作节和节节节所，光源节色全部采用暖白色，会即K色。使温用节品节格使用量数EU_W节子节能灯;EB_W节子节能灯;ER_W节子节能灯;ED_W、W、W节子节能灯节节节节的改造后酒店大幅度降低了照明用节和节节:()年节节照明用节万度;()年节节照明节节万;()空节耗能明节减少，年节节空节用节万度;()使用的新节能节量好，命节、节降低、灯寿坏减少了更节次，同节节了节节人节的节节强度，节节了日常节节用节。(数减)增加了酒店的用节安全。.中央空节节能酒店消耗节能量最大的节节是中央空节系节，节节节用节，酒店节节加大了节空节的管理节节节修保节，加大节空节节管的除节力度，保节道节通无阻，少用节量;确减并制定空节度和节节空节节节的节节，原节节房节提前到一小节节空节，改节提前温将来个分节节空节，采取措施，限定房空节的最低度，在保服节节量的前并内温数确提下，做好节能工作。酒店工程部节心究了店外空走向，量做到研内气尽将空节节力保持在节定的流，在大堂等公共域节度节，定节节节度。气内区挂温湿温湿节了节能我节节空节可以采取如下措施:()夏季室空节度节置不得低于内温节氏度，全面节节酒店范节各域空节内区的节置度和节节度的情。温温况()要求各部节节节节所的空节度节置成个将温节氏度，根据节境度和客并温人的需求适节节，节常节量节节的节境度，采集的据节节在案作节考。当温将数参()工程部节空节主机冷节水、冷却水的出水度和回水度节行节控。温温()工程部节节所有的空节节和节管节机节行节，列出节，表明节节位置和供节柜号清冷的域，提供酒店空节系节的节源分布情，利于相节的操作管理。气区况()加空节主机的节节自节控制系节。装.其他节能改造()加强能源节量节表的配节。在洗衣房、房等相节立的重点耗能域安厨独区节量表。装()加节节余节回收节节。装炉()节酒店的节节定期节行全面节节，节节节节立节行整改，力求消除因节硬件的原即因而节致的能源浪节节象。(二)制度节能措施.建立制度节节能源的使用和控制，制节节节的《酒店节能制度》，在节制度的基节上，每个个部节制节“节能操作节准和程序”和“域节能控制表”，明定出节能工作的节区确准和程序，以便于日常作及相节部节自身的管理和节控;同节，节酒店的运灯光照明的节节节节、光的亮度、空节的度和节量等制节了节节的量化节准，节节春夏灯温秋冬不同的季节、淡旺季、白天和黑夜、晴天和雨天、节节节节和非节节节节节行节置，节此，我节可以采取如下制度:()首先要节节能降耗工作节予足节的重节明要求全节工都重节起，节行全节节节，有必要成立以第一节节节主任的节能确体来委节，节立节节部节节节能管理节公室，具节节企节的所有节能降耗工作的全面节展会体，督节节能工作的节施。并()制定节格的节能降耗节施节节节如人走节、水节、空节节、节节节等节节的“一走四节”措施，节于能源节节使用节行能灯源节节所域部节管理的原节，能耗节节在域放置就由节域的管理属区即哪个区个区部节节节节能管理，使节能降耗工作节任到部节，同节要求各部节节立节节节能降耗管理节，节任到人，使酒店的所有节工都行节起，在全酒店建立起全节节能意节内来来。()定期节施召节节能降耗例制度会酒店的节节成本分析节合起，节酒店的每月能耗使用情节行通节，由节能管与来况理节公室节本月的节节能耗消耗量节行分析，同节由节能管理节公室每月节酒店所内有域节行节能节节，节节能降耗节节的节节情节果予以通节和节节，节格节束节工在工作区并中使用能耗的行节。.节施定期不定点的节节节行节班节理、节班工程节、保安主任和行政节节节流的每日三班节合节节，节参与酒店各节节域节能工作的节行情，节水、节、柴油、煤、蒸汽等能源使用情节区况气况行全面的节督和控制;节任何域出节的节反酒店节能节定的案及节节正制止。区个.节节节节在日常的节节中一旦节节节节的情，由节节人节节出《节能节节节》，节节情节以后况况确，节事部节采取“三节节坐”的节节。节节的目的是以节辱感引起全节工的重节。此外当体，酒店工程部每月节节耗能情及节节情，向全酒店公布月度节能节节节告。况况并(三)推行节色节节渠道培节节工节色意节先要节正节节节偏差:一是旅游节是无烟工节，不节染节境;二两会是节境投节增加酒店的节，影酒店的节节效益。节建节色酒店先期需要节大的会担响投节，高节的投入就又使得酒店节色节品和服节的价格偏高，节节于酒店节节者和消节者都节以承，酒店的节色之路看似是节节的节节，但事节却非如此。节施节色节节担并，首先要节立节色节节节念。酒店主要节节人节率先节节保节节境的重要性以及节施节色文化节节的必要性，节节工节行宣节育，培节节工节色意节，使之形成节色节节节念。节色文教化节节念的形成，是社节节节展而节生的，节大节工节仍然是一比节新节概随会广来个的念。斯格威大酒店要把节色文化节节节入节道，就节节节工节节中形成节色文化节概当节节一念，在此基节上建立节色节节的意节，自节遵，节是酒店节展节色文化概并从它节节的必由之路。(四)节节节色市节，提供节色服节.节节“节色餐节”要节节“节色餐节”，酒店可以节节自己的蔬菜基地，使用“节色”蔬菜，节置节色餐节，在餐节节无烟，在餐上放置无烟节志和节色食节;制定一套之并内区桌与相配套的节色酒店餐节服节节程;依据季节的不同，在凉节菜上节把节生节量节，节海节湖节节也有一系列的节节节准。节把食品节节渠道，不食用珍稀野生节植物及益节、益节。畜禽节品节有防疫部节的节节节明，节格按照节色食品要求加工原材料，推出当“节色美食节”等宣节节色菜肴，引节客人适量点菜，主节征求客人意节节其提供打包和存酒服节，节客人吃上放心菜。在定价中，节利节、良心定价等价格策售略也要取代原有的“大价”节客或节价节节等价格策略。节节，酒店得到客既会人的好节，也节节了酒店的节色市节。.节节“节色客房”“节色客房”指节究节保的客房，客房的物品节量包含“节色”因素，譬内尽如:在洗手节的安方面，采用低流量水节桶和特节制作的淋浴节节、水节节，装冲适采用太能节节;酒店的建筑节面节可以采用“节色”料;床上用并当阳体涂品，床节毛巾等布草最好是节天然的棉节品或节麻节品;肥宜节用节植物油脂皂皂;使用节色节保型的空节、箱;节塑料、金、璃制品节行循节使用，可制成野冰属玻餐节、节示牌等等。节客房节行一系列的“节色改造”。同节引节客人成节节源的节节者、节境的保节者。客房的物品要可能地反节使用，把一次性使用节节多次反节内尽使用或节节使用;延节物品的使用期，推节重置节节，凡能修理的就不要节新的，不节易节掉节物品，有些用品及其包作一节日常生活器具节节，而决旧将装当来不是用完一了之。扔.培节节色意节，引节节色消节，节立节色形象酒店是高消节的节所，人节往往酒店节节浪节和节度地追求物节享受节系在一将与霍起。节重的节境节节正在改节着人节节节的思想节念。依节度消耗自然节源、节究排节、追靠求奢节的物节享受的消节模式已节逐节遭到否定。节和浪节自然节源，只能加节节境霍的节化，阻碍人节文明的节程。节展节色服节，提供节色食品，引节客人节行节色消节，节节节立公的节保意节，具有十分重要的意节。众在节代社中，酒店的形象节酒店的生存节展直接节生作用，可以节，是会与它酒店最重要的无形且无价的节节。节然良好的酒店形象不能直接节酒店节造利节，但却可以节接节市节，节良好的节节效益和社效益。节立酒店“节色形象”，辟来会节节品、价格、促节、渠道节一下如何节行节色节节，节立节节节店企节的节色形象。从来并首先，以节品节合角度节，节酒店的各节服节节目节行活节合，节节不同年节、节节和灵并消节水平的客人节节节合不同的节品。其次，在定价方面上，节节今的节色市节消节当水平节高的情，节品价格适提高，在节品节节程中使节客深刻了解节色况将当并售节品的特点，加深节色酒店形象。在促节方面，印制宣节品及节色公益告节立广企节良好形象。在酒店的大堂、客房、餐节、健身房等节节节色节保节节。并三、节节今后一节期，人口节要增节，人均节源占有量少的矛盾更加突出。能源短个将缺是我节节社节展的“节肋”，淡水和耕地节缺是中节民族的心腹之患。节节基国会本情，定了我必节走建节节节型社的路子。酒店在节节节程中节生的大量消国决国会耗，主要是日常消耗和节施节节行节程中的能源消耗，如节节、布草、食品、印运刷品、餐具、用具和各节节施节节等，客房的一次性消耗用品是其中节具有典型意节的物节消耗。因此，酒店节酒店各节节的行管理及酒店相节制度方面着从运手，采取一些行之有效的节能降耗的改造措施，节酒店能源节用的降低起到了节节性的作用，以促节酒店的可持节节展。

　　水、调整附楼卫生间蹬位冲洗阀门的开启度，使冲洗水流量合理、够用。、在酒店马桶水箱内安放矿泉水瓶，减少马桶冲洗水的水量。、酒店各使用区域马桶定期做是否有长流水的检查，杜绝漏水的现象。、把员工餐厅的用水接入生活用水水表，降低用水成本。电、降低室内温度标准，夏季控制在－度。、中央空调系统在小负荷时采用“单冷冻－单冷却”的运行模式，降低空调系统电能的耗用。、减少阀门，过滤器阻力，使中央空调系统系统处于良好的工况状态。、根据环境温度情况实时、动态运行冷水机组，和各区域风机。、定期做好风机盘管过滤网、翅片的清洁、保养工作。、缩短光彩灯饰系统的运行时间：现：－：改为：：－：。、减少射灯、白织灯，提高节能灯的使用。、了解和采用新的节能技术和设备，如照明节电器等，达到节能的目的。、凌晨：以后停用一部主楼客梯。、完善餐饮部、人力资源部、房务部部分水泵的过载保护装置。气、降低室内温度标准，冬季控制在－度。、降低热水锅炉和采暖锅炉的出水温度。热水锅炉出水温度－度，采暖锅炉出水温度－度。、定期对锅炉和燃气用具进行检查维修，保证其良好的工况状态。其它、部门发动员工，共同做好节能工作，使全酒店形成良好的节能氛围。、部门明确专门的节能负责人，加强检查监督，严格管理，严格要求,做好巡视检查记录酒店能耗费用是酒店主要支出费用之一，所以，降低能耗费用是提高酒店GOP的重要举措，是我们酒店运营关注的重点之一。在现有硬件标准情况下，分析酒店的运行情况，建议酒店运营管理采取以下方法，进一步完善酒店的节能降耗的举措，以达到各酒店能耗的标杆。客房部（客耗、洗涤、能源.回收低耗品做计划卫生时用；.续住房客人的低耗品不扔，垃圾袋反复使用，床上用品三天一更换；.客房服务员打扫房间时,随手关闭不需要的电器设备(灯,电视等).清洁剂客房服务员稀释后使用，污迹严重处方喷洒清洁剂.禁止客房服务员打扫客房时使用热水；.客房电视机的亮度调在合适位置，避免过亮；.客房服务员将退房客人未交还总台的房卡套交总台再利用；.将客人用过而不能在房间再次使用的卷纸回收放入公共卫生间使用.员工不是对客服务时严禁乘坐电梯；.报废布草的合理使用；.回收废品费用定期处理；.会议室在客人使用完后，及时关闭空调灯光.增加洗涤的回洗数量,降低洗涤成本.前厅部（能源.广告灯、大厅灯光、前台射灯（根据天气情况分组开关-----当班人员负责；.夜间时，前台电脑只保证登记和公安上传录入处于工作状态，其余关闭，随时轮换；.对纸张的二次使用；.房卡套的房号等用B铅笔填写以便反复使用；.保安巡视时，关注大厅和楼层灯光的开启是否按规定合理开启，该关闭的，则随手进行调整；工程.每天巡视检查锅炉房、配电房.每日:抄水表、:抄电表，做好记录；酒店管理人员详细分析整体能耗变化，找出能源消耗的主要因素、发现不正常情况，及时改进和提高能耗控制方法；.定期清洗水箱，做好排污工作，防止水结垢；.对二期恭桶水箱水位控制阀进行调节，减少冲水量；.客房出水点的出水温度控制度左右。应根据季节变换、时段变换及时调整锅炉烧水温度。.定期对锅炉进行检查维修，保证其良好的工作状态；.定期（一个月为宜清洗所有空调过滤网，以保持温控效果；.夏、冬两季开始时，应逐一检查每个空调的制冷、热效果,及时跟进维修..养成良好习惯，人离检查水电气是否关闭；酒店水电成本占营业收入额的%左右，节能增效是酒店运行管理中的一大重要任务。酒店节能增效要从三方面着手：一是将节能增效上升到经营理念的层面来考虑，从源头做起，即从新建或改造时就要考虑降低运行费用；二是日常经营中从小事、点滴做起，这样必将收到良好的效果；三是制定全酒店月底、年底控制目标，对各部门进行考核，实施绩效分配机制，将节能效果与部门、个人业绩和分配相结合。现将经营管理中节能增效措施条提供给各部门纠正自身不足。.有效管理的酒店运行费用低，经营利润高，反之亦然。.节能理念最重要，从总经理到每位员工要有成本经营理念；节省成本元+经营额元。没有成本经营的酒店=无经济效益的酒店。.功能布局合理是降低运行费用的最有效方法。.客房内布局适应客人消费理念，分三个区布局：过渡区（过道、活动区（窗口、静区（床，前两个月用硬地面（瓷砖、木地板，后者可用软地面（地毯，可减少PA清洁费用。.客房卫生间内少用浴缸，多用淋浴。地面、墙面地砖可用彩色或迷彩色。.客房内沙发数量可减少，不一定要“一个茶几配两张沙发”的老模式，可减少一个沙发；少用全包式的沙发，改用半包或全木式。.减少或去掉一次性用品（六小件。.如果当地自赤水水质偏硬，布草不一定要用白色，可改用彩色布置。卫生间地巾不一定用棉织品。.酒店餐厅、客房、康乐区域客用布草的尺寸、质地按要求配置，尺寸不宜过大。.客房内采用通透式卫生间，避免卫生间长明灯现象。.衣橱内不设照明灯或彩用红外感应控制。.设备应定期维护，保持良好的运行状态。.保持建筑物完好，防止不必要的渗漏，杜绝跑、冒、滴、漏现象。.管道保温层完好，厚度为豪米。.更新耗能大的设备，避免电器超期服役。.严格管理：合理安排运行，如冷冻机组、冷动机组。.控制变压器运行台数，让其工作负荷在%-%时，效率较高。.执行工作程序，准时抄表，监视能源消耗。.彩用取电牌控制客房用电设施。.照明系统彩用双路以上控制，如公共区域、客房走廊的照明系统采用双路以上控制。.采用新技术的半导体节能灯照明，节电%。寿命延长倍。尽量使用节能灯照明，但要注意节能灯不要伸下“两条腿”。.建筑物亮化彩用节能光源，亮化设施应分区域、亮度，实行节日、平时可定时控制。.控制节能灯采购程序，节省采购费用%以上。.及时去除电热器具内水垢。.用气设备冷凝水回收可节约费用%-%；冷凝水回到锅炉房给水箱或洗衣房。.洗衣房、厨房等用蒸汽设备的疏水阀处于“疏水阻汽”状态，可节能%。.客房内不设饮水机，用电热水壶。.控制空调使用温度夏季：-C；冬季：-C。夏季上升（冬季下降C，节省成本%-%。.酒店空调新风系统工作正常可节省%的能耗。大堂、餐厅、客房等前后台区域的空调多用新风，不仅能改善空气质量，还能节能。.空调系统每年清洁保养两次可节省%的运行费用。.酒店各区域空调耗能应实行绩效考核管理，装分表控制，节能有奖。.酒店各区域（客房、厨房、洗衣房、员工更衣室、PA等用水实行绩效考核管理，装分表控制，节能有奖。.控制热水温度，夏季：-C；冬季：-C。水的温度每上升C，增加成本%-%。.控制冷、热水压力可节水%，客房洗澡水压力：.-.Mpa，如果是屋顶水箱供水应解决客房顶层以下三个楼层供水压力达到上述要求。.热水系统应有循环系统，保证冬季客房混水器旋到左侧时，-秒内应出热水；冷、热水系统采用防锈管材，如紫铜管，绿色管材。.彩用热水锅炉比蒸汽锅炉经济，同时降低蒸汽锅炉蒸汽压力也可节能。.增加热水包体积可以上锅炉夜间停止工作或减少工作时间。.餐厅（包厢在开餐前分钟前使用新风换气、降温，视客情调节空调温度。.宴会厅、餐厅、餐厅包厢、大会议厅区域空调冷冻系统应分区控制。.酒店空调系统的主机应按大、中、小搭配，避免“大马拉小车”现象。.对分散式建筑的酒店（别墅区域不一定使用中央空调系统，可采用风冷、分体、柜式等空调。.培养员工、客人科学的消费理念。增训所有员工（从总经理到员工正确使用空调温控器。少用高档：控制中档；使用低档；如睡觉时温度增加（夏季或降低（冬季-C，可节能%-%。.客房采用节水装置，如调节水龙头出水压力，并用过滤网，客用水符合三个要求：用水卫生、水温合适、压力达标。.员工浴室采用水龙头，用插卡喷淋头。.管理程序应改变，如餐厅当晚的台布当晚洗，可节省洗涤成本%以上，布草可延长使用-次。.厨房用水“头道不用新”分质排放，可节水-%。.客房卫生间冲水箱调节到升，不用升，每天可节省升水，有条件可使用中水。.要使所有员工知道：酒店资金大进大出，但不能大手大脚。从我开始，从点滴开始，如废旧电器的再利用。再如大台布可以做成小台布，方台布可做成长台布，旧布草可以做成洗衣袋以及遮尘套等，充分做到物尽其用。.在酒店大门入口处加防尘垫，宽度大于米，可将%的鞋底污垢挡在室外，减少大堂、楼层地毯PA清洁工作量。.酒店PA清洁应记住“时间”是最好的去渍济。任何污渍在小时之内处理是最有效的。.地毯保养方法：吸尘，局部及时去渍，控制洗涤。.花岗岩、大理石地面有污渍（口香糖及时处理最有效，用油漆刮刀去除口香糖后，用洗涤济再处理一下，就无痕迹了。.客房内布草可以一客一换，不必一天一换，但事先应以提示牌征求客人意见。.加强物品领用制度，严格仓库管理。但应注意以人为本。.教育员工养成良好的节能习惯，如上、下两层楼自觉走步行梯。.减少库存量，由供应商送货。.厨房原料进价不定期询价，（起码一周一次降低采购成本。.仓库定期盘点，几物相符。减少漏洞。.执行好部门二级仓库领用、报损制度。.从源头控制餐具破损率（仓库、餐桌、餐具柜。新增加餐具应视餐厅（包房规格、数量采购，减少浪费。.从源头控制布草使用寿命，增加布草定餐厅、定客房类型、规格、数量采购，减少浪费。.提高布草洗涤次数从源头做起，餐桌收台时，减少菜肴汤对布草的污染，不要将硬物（牙签等夹在待洗的布草内。减少客房内待洗布草二次污染机会（布草放在地面上、鞋印、运往洗衣场的途中受污染。干、湿洗之前要预先去渍，成功的洗涤取决于有效的预去渍，可有效地减少回洗。.卫生间内排风扇可去掉，改为屋顶集中式控制。.正确选用花岗岩和大理石，大堂地面、卫生间台面、窗户等需要清洁的地方不用大理石，改用花岗岩。.电梯轿厢内不用日期地毯，改为花岗岩地面。.大堂地面每天保养一次，保养时间夏季点以后，冬季点以后。.洗衣设备安装正确。用气设备支管从主蒸汽管上方接入；用水设备支管从主水管下方接入。洗衣设备疏水阀型号要正确，大烫机用大容量（浮球式、倒吊桶式；其他设备用圆盘式。.洗衣房用水“头道不用新”水洗排水分质排放，可节水%-%。.洗衣房工作时间可调整为夜班，用夜间的峰谷电。.蒸汽、热水管走地下时一定要悬空、保温。.洗衣房离锅炉房不宜过远。.供厨房用的冷冻、冷藏库体积应合理配置。肉类原料化霜应在冷藏室内进行，杜绝用自来水化霜。.灶台用红外（感应控制式的，做到锅离气（油关。用先进的炉灶燃烧装置。.公共区域多用自然光。.酒店内部办公指令传递采用无纸化（电脑网络；内部文件用小号字体，纸张两面都用。、用节水型的坐便器。用水分大解小解，引导客人正确使用。可以节水一半以上。、逐步淘汰传统的升以上的坐便器改为升型，或可以在水箱内安装节水芯，每只马桶一年可节水吨左右。或用土办法，每个水箱里放一个.升的可乐瓶，开房率×房间数×.升×平均使用次数=节水量。、员工浴室可安装智能感应式节水系统。刷卡洗澡男员工分钟，女员工分钟，控制用水量。、公共卫生间可安装感应节水龙头。房间卫生间可安装流量节水龙头，适当控制水流量就可以节约/。、中水回用。饭店可将部分废水回收，经沉淀过滤处理用于浇灌绿地、洗车、降温……、国外不少饭店都有雨水收集系统。经处理再利用，不让资源白白流掉。、用提示卡引导客人，棉织品一日一换改为一客一换。、营造节水的氛围，用生动的形式提示客人和员工。例如，国外有的饭店在房间放置提示卡：用一个杯子需要杯水来清洗等。、对饭店的各个部门各个区域分别用水表计量。积累数据根据使用率额定合理的用水量。、建立制度，发动员工养成良好习惯，加强对水电油气跑冒滴漏的巡检，杜绝长明灯长流水。据检测，国内一般企业由于跑冒滴漏造成的浪费在%-%。、凝结水回收。蒸汽变成凝结水，水温仍达℃-℃。每吨凝结水约含公斤轻油燃烧的热量。一家中型饭店一年可回收凝结水近吨。、饭店的冷却塔会形成大量的水雾。这不起眼的水雾，一家中型饭店一天就要飘掉吨水，一年就要飘掉近吨水。可以通过改变气流的角度，安装收水器，即可大大降低水雾飘洒的损耗。、采用新型节能光源。节能灯价格虽比传统的白炽灯高数倍，但发光效率高—倍，使用寿命长—倍，经济上完全可行。饭店如全部采用节能灯照明，至少可节电%以上。况且节能灯的光谱色度现在已接近白炽灯，并不影响氛围的烘托。、饭店大量的各类标识指示灯、夜灯可采用发光二极管LED灯，每一个耗电不到瓦。、走廊过道、消防楼梯宜采用感应节能灯，防止出现长明灯。国外有的饭店客人通道也采用感应灯，只有客人前面的几盏灯是亮的，人过灯灭。、采用智能节电调压开关系统。饭店的公共区域：大堂、会议厅、多功能厅、宴会厅等往往装有数百个灯泡。此系统可根据日照条件和需要营造的氛围调节电压和照射度。可节电%左右。、组合式灯具可采用多开关分组控制。根据需要选择不同的照明模式。、在饭店工程设计规范中，对饭店耗电大户：制冷机组、水泵、电梯、锅炉、风机等普遍留有%的富余功率。在运行中一般存在“大马拉小车”的现象。采用变频系统，可根据温度和负荷的变化调节电机的转速频率。一般可节电%-%，动力电是饭店耗电的大头，不到两年均可收回设备的投资。、因地制宜利用屋顶、墙面安装太阳能电池板，为饭店提供补充电源。、我国的平均日照大于小时。新建的饭店可根据对建筑本身的优化设计，达到集取、存储、分配太阳能的功能。太阳能热水器、太阳能采暖、太阳能制冷、太阳能取电等等。每平方米太阳能板一年可节电度，节省标准煤公斤。、饭店户外可采用太阳能路灯、草坪灯、泛光灯、灯光指示牌等。、日本有酒店采用太阳能停车棚。既可为客人的车辆遮荫免于暴晒，减少车子开空调的能耗和空气污染，又为饭店提供电源。此类做法在技术上不存在问题，关键在于理念。、防止滥用户外轮廓灯和建筑射灯。既耗电又给客房和邻人造成光污染。饭店的建筑泛光照明先进的办法是采用LED半导体灯。同样的照明效果，却可以节约%的用电量。、将空调的温度设定在℃。

　　酒店的节能措施有哪些

　　水、调整附楼卫生间蹬位冲洗阀门的开启度，使冲洗水流量合理、够用。、在酒店马桶水箱内安放矿泉水瓶，减少马桶冲洗水的水量。、酒店各使用区域马桶定期做是否有长流水的检查，杜绝漏水的现象。、把员工餐厅的用水接入生活用水水表，降低用水成本。电、降低室内温度标准，夏季控制在－度。、中央空调系统在小负荷时采用“单冷冻－单冷却”的运行模式，降低空调系统电能的耗用。、减少阀门，过滤器阻力，使中央空调系统系统处于良好的工况状态。、根据环境温度情况实时、动态运行冷水机组，和各区域风机。、定期做好风机盘管过滤网、翅片的清洁、保养工作。、缩短光彩灯饰系统的运行时间：现：－：改为：：－：。、减少射灯、白织灯，提高节能灯的使用。、了解和采用新的节能技术和设备，如照明节电器等，达到节能的目的。、凌晨：以后停用一部主楼客梯。、完善餐饮部、人力资源部、房务部部分水泵的过载保护装置。气、降低室内温度标准，冬季控制在－度。、降低热水锅炉和采暖锅炉的出水温度。热水锅炉出水温度－度，采暖锅炉出水温度－度。、定期对锅炉和燃气用具进行检查维修，保证其良好的工况状态。其它、部门发动员工，共同做好节能工作，使全酒店形成良好的节能氛围。、部门明确专门的节能负责人，加强检查监督，严格管理，严格要求,做好巡视检查记录酒店能耗费用是酒店主要支出费用之一，所以，降低能耗费用是提高酒店GOP的重要举措，是我们酒店运营关注的重点之一。在现有硬件标准情况下，分析酒店的运行情况，建议酒店运营管理采取以下方法，进一步完善酒店的节能降耗的举措，以达到各酒店能耗的标杆。客房部（客耗、洗涤、能源.回收低耗品做计划卫生时用；.续住房客人的低耗品不扔，垃圾袋反复使用，床上用品三天一更换；.客房服务员打扫房间时,随手关闭不需要的电器设备(灯,电视等).清洁剂客房服务员稀释后使用，污迹严重处方喷洒清洁剂.禁止客房服务员打扫客房时使用热水；.客房电视机的亮度调在合适位置，避免过亮；.客房服务员将退房客人未交还总台的房卡套交总台再利用；.将客人用过而不能在房间再次使用的卷纸回收放入公共卫生间使用.员工不是对客服务时严禁乘坐电梯；.报废布草的合理使用；.回收废品费用定期处理；.会议室在客人使用完后，及时关闭空调灯光.增加洗涤的回洗数量,降低洗涤成本.前厅部（能源.广告灯、大厅灯光、前台射灯（根据天气情况分组开关-----当班人员负责；.夜间时，前台电脑只保证登记和公安上传录入处于工作状态，其余关闭，随时轮换；.对纸张的二次使用；.房卡套的房号等用B铅笔填写以便反复使用；.保安巡视时，关注大厅和楼层灯光的开启是否按规定合理开启，该关闭的，则随手进行调整；工程.每天巡视检查锅炉房、配电房.每日:抄水表、:抄电表，做好记录；酒店管理人员详细分析整体能耗变化，找出能源消耗的主要因素、发现不正常情况，及时改进和提高能耗控制方法；.定期清洗水箱，做好排污工作，防止水结垢；.对二期恭桶水箱水位控制阀进行调节，减少冲水量；.客房出水点的出水温度控制度左右。应根据季节变换、时段变换及时调整锅炉烧水温度。.定期对锅炉进行检查维修，保证其良好的工作状态；.定期（一个月为宜清洗所有空调过滤网，以保持温控效果；.夏、冬两季开始时，应逐一检查每个空调的制冷、热效果,及时跟进维修..养成良好习惯，人离检查水电气是否关闭；酒店水电成本占营业收入额的%左右，节能增效是酒店运行管理中的一大重要任务。酒店节能增效要从三方面着手：一是将节能增效上升到经营理念的层面来考虑，从源头做起，即从新建或改造时就要考虑降低运行费用；二是日常经营中从小事、点滴做起，这样必将收到良好的效果；三是制定全酒店月底、年底控制目标，对各部门进行考核，实施绩效分配机制，将节能效果与部门、个人业绩和分配相结合。现将经营管理中节能增效措施条提供给各部门纠正自身不足。.有效管理的酒店运行费用低，经营利润高，反之亦然。.节能理念最重要，从总经理到每位员工要有成本经营理念；节省成本元+经营额元。没有成本经营的酒店=无经济效益的酒店。.功能布局合理是降低运行费用的最有效方法。.客房内布局适应客人消费理念，分三个区布局：过渡区（过道、活动区（窗口、静区（床，前两个月用硬地面（瓷砖、木地板，后者可用软地面（地毯，可减少PA清洁费用。.客房卫生间内少用浴缸，多用淋浴。地面、墙面地砖可用彩色或迷彩色。.客房内沙发数量可减少，不一定要“一个茶几配两张沙发”的老模式，可减少一个沙发；少用全包式的沙发，改用半包或全木式。.减少或去掉一次性用品（六小件。.如果当地自赤水水质偏硬，布草不一定要用白色，可改用彩色布置。卫生间地巾不一定用棉织品。.酒店餐厅、客房、康乐区域客用布草的尺寸、质地按要求配置，尺寸不宜过大。.客房内采用通透式卫生间，避免卫生间长明灯现象。.衣橱内不设照明灯或彩用红外感应控制。.设备应定期维护，保持良好的运行状态。.保持建筑物完好，防止不必要的渗漏，杜绝跑、冒、滴、漏现象。.管道保温层完好，厚度为豪米。.更新耗能大的设备，避免电器超期服役。.严格管理：合理安排运行，如冷冻机组、冷动机组。.控制变压器运行台数，让其工作负荷在%-%时，效率较高。.执行工作程序，准时抄表，监视能源消耗。.彩用取电牌控制客房用电设施。.照明系统彩用双路以上控制，如公共区域、客房走廊的照明系统采用双路以上控制。.采用新技术的半导体节能灯照明，节电%。寿命延长倍。尽量使用节能灯照明，但要注意节能灯不要伸下“两条腿”。.建筑物亮化彩用节能光源，亮化设施应分区域、亮度，实行节日、平时可定时控制。.控制节能灯采购程序，节省采购费用%以上。.及时去除电热器具内水垢。.用气设备冷凝水回收可节约费用%-%；冷凝水回到锅炉房给水箱或洗衣房。.洗衣房、厨房等用蒸汽设备的疏水阀处于“疏水阻汽”状态，可节能%。.客房内不设饮水机，用电热水壶。.控制空调使用温度夏季：-C；冬季：-C。夏季上升（冬季下降C，节省成本%-%。.酒店空调新风系统工作正常可节省%的能耗。大堂、餐厅、客房等前后台区域的空调多用新风，不仅能改善空气质量，还能节能。.空调系统每年清洁保养两次可节省%的运行费用。.酒店各区域空调耗能应实行绩效考核管理，装分表控制，节能有奖。.酒店各区域（客房、厨房、洗衣房、员工更衣室、PA等用水实行绩效考核管理，装分表控制，节能有奖。.控制热水温度，夏季：-C；冬季：-C。水的温度每上升C，增加成本%-%。.控制冷、热水压力可节水%，客房洗澡水压力：.-.Mpa，如果是屋顶水箱供水应解决客房顶层以下三个楼层供水压力达到上述要求。.热水系统应有循环系统，保证冬季客房混水器旋到左侧时，-秒内应出热水；冷、热水系统采用防锈管材，如紫铜管，绿色管材。.彩用热水锅炉比蒸汽锅炉经济，同时降低蒸汽锅炉蒸汽压力也可节能。.增加热水包体积可以上锅炉夜间停止工作或减少工作时间。.餐厅（包厢在开餐前分钟前使用新风换气、降温，视客情调节空调温度。.宴会厅、餐厅、餐厅包厢、大会议厅区域空调冷冻系统应分区控制。.酒店空调系统的主机应按大、中、小搭配，避免“大马拉小车”现象。.对分散式建筑的酒店（别墅区域不一定使用中央空调系统，可采用风冷、分体、柜式等空调。.培养员工、客人科学的消费理念。增训所有员工（从总经理到员工正确使用空调温控器。少用高档：控制中档；使用低档；如睡觉时温度增加（夏季或降低（冬季-C，可节能%-%。.客房采用节水装置，如调节水龙头出水压力，并用过滤网，客用水符合三个要求：用水卫生、水温合适、压力达标。.员工浴室采用水龙头，用插卡喷淋头。.管理程序应改变，如餐厅当晚的台布当晚洗，可节省洗涤成本%以上，布草可延长使用-次。.厨房用水“头道不用新”分质排放，可节水-%。.客房卫生间冲水箱调节到升，不用升，每天可节省升水，有条件可使用中水。.要使所有员工知道：酒店资金大进大出，但不能大手大脚。从我开始，从点滴开始，如废旧电器的再利用。再如大台布可以做成小台布，方台布可做成长台布，旧布草可以做成洗衣袋以及遮尘套等，充分做到物尽其用。.在酒店大门入口处加防尘垫，宽度大于米，可将%的鞋底污垢挡在室外，减少大堂、楼层地毯PA清洁工作量。.酒店PA清洁应记住“时间”是最好的去渍济。任何污渍在小时之内处理是最有效的。.地毯保养方法：吸尘，局部及时去渍，控制洗涤。.花岗岩、大理石地面有污渍（口香糖及时处理最有效，用油漆刮刀去除口香糖后，用洗涤济再处理一下，就无痕迹了。.客房内布草可以一客一换，不必一天一换，但事先应以提示牌征求客人意见。.加强物品领用制度，严格仓库管理。但应注意以人为本。.教育员工养成良好的节能习惯，如上、下两层楼自觉走步行梯。.减少库存量，由供应商送货。.厨房原料进价不定期询价，（起码一周一次降低采购成本。.仓库定期盘点，几物相符。减少漏洞。.执行好部门二级仓库领用、报损制度。.从源头控制餐具破损率（仓库、餐桌、餐具柜。新增加餐具应视餐厅（包房规格、数量采购，减少浪费。.从源头控制布草使用寿命，增加布草定餐厅、定客房类型、规格、数量采购，减少浪费。.提高布草洗涤次数从源头做起，餐桌收台时，减少菜肴汤对布草的污染，不要将硬物（牙签等夹在待洗的布草内。减少客房内待洗布草二次污染机会（布草放在地面上、鞋印、运往洗衣场的途中受污染。干、湿洗之前要预先去渍，成功的洗涤取决于有效的预去渍，可有效地减少回洗。.卫生间内排风扇可去掉，改为屋顶集中式控制。.正确选用花岗岩和大理石，大堂地面、卫生间台面、窗户等需要清洁的地方不用大理石，改用花岗岩。.电梯轿厢内不用日期地毯，改为花岗岩地面。.大堂地面每天保养一次，保养时间夏季点以后，冬季点以后。.洗衣设备安装正确。用气设备支管从主蒸汽管上方接入；用水设备支管从主水管下方接入。洗衣设备疏水阀型号要正确，大烫机用大容量（浮球式、倒吊桶式；其他设备用圆盘式。.洗衣房用水“头道不用新”水洗排水分质排放，可节水%-%。.洗衣房工作时间可调整为夜班，用夜间的峰谷电。.蒸汽、热水管走地下时一定要悬空、保温。.洗衣房离锅炉房不宜过远。.供厨房用的冷冻、冷藏库体积应合理配置。肉类原料化霜应在冷藏室内进行，杜绝用自来水化霜。.灶台用红外（感应控制式的，做到锅离气（油关。用先进的炉灶燃烧装置。.公共区域多用自然光。.酒店内部办公指令传递采用无纸化（电脑网络；内部文件用小号字体，纸张两面都用。、用节水型的坐便器。用水分大解小解，引导客人正确使用。可以节水一半以上。、逐步淘汰传统的升以上的坐便器改为升型，或可以在水箱内安装节水芯，每只马桶一年可节水吨左右。或用土办法，每个水箱里放一个.升的可乐瓶，开房率×房间数×.升×平均使用次数=节水量。、员工浴室可安装智能感应式节水系统。刷卡洗澡男员工分钟，女员工分钟，控制用水量。、公共卫生间可安装感应节水龙头。房间卫生间可安装流量节水龙头，适当控制水流量就可以节约/。、中水回用。饭店可将部分废水回收，经沉淀过滤处理用于浇灌绿地、洗车、降温……、国外不少饭店都有雨水收集系统。经处理再利用，不让资源白白流掉。、用提示卡引导客人，棉织品一日一换改为一客一换。、营造节水的氛围，用生动的形式提示客人和员工。例如，国外有的饭店在房间放置提示卡：用一个杯子需要杯水来清洗等。、对饭店的各个部门各个区域分别用水表计量。积累数据根据使用率额定合理的用水量。、建立制度，发动员工养成良好习惯，加强对水电油气跑冒滴漏的巡检，杜绝长明灯长流水。据检测，国内一般企业由于跑冒滴漏造成的浪费在%-%。、凝结水回收。蒸汽变成凝结水，水温仍达℃-℃。每吨凝结水约含公斤轻油燃烧的热量。一家中型饭店一年可回收凝结水近吨。、饭店的冷却塔会形成大量的水雾。这不起眼的水雾，一家中型饭店一天就要飘掉吨水，一年就要飘掉近吨水。可以通过改变气流的角度，安装收水器，即可大大降低水雾飘洒的损耗。、采用新型节能光源。节能灯价格虽比传统的白炽灯高数倍，但发光效率高—倍，使用寿命长—倍，经济上完全可行。饭店如全部采用节能灯照明，至少可节电%以上。况且节能灯的光谱色度现在已接近白炽灯，并不影响氛围的烘托。、饭店大量的各类标识指示灯、夜灯可采用发光二极管LED灯，每一个耗电不到瓦。、走廊过道、消防楼梯宜采用感应节能灯，防止出现长明灯。国外有的饭店客人通道也采用感应灯，只有客人前面的几盏灯是亮的，人过灯灭。、采用智能节电调压开关系统。饭店的公共区域：大堂、会议厅、多功能厅、宴会厅等往往装有数百个灯泡。此系统可根据日照条件和需要营造的氛围调节电压和照射度。可节电%左右。、组合式灯具可采用多开关分组控制。根据需要选择不同的照明模式。、在饭店工程设计规范中，对饭店耗电大户：制冷机组、水泵、电梯、锅炉、风机等普遍留有%的富余功率。在运行中一般存在“大马拉小车”的现象。采用变频系统，可根据温度和负荷的变化调节电机的转速频率。一般可节电%-%，动力电是饭店耗电的大头，不到两年均可收回设备的投资。、因地制宜利用屋顶、墙面安装太阳能电池板，为饭店提供补充电源。、我国的平均日照大于小时。新建的饭店可根据对建筑本身的优化设计，达到集取、存储、分配太阳能的功能。太阳能热水器、太阳能采暖、太阳能制冷、太阳能取电等等。每平方米太阳能板一年可节电度，节省标准煤公斤。、饭店户外可采用太阳能路灯、草坪灯、泛光灯、灯光指示牌等。、日本有酒店采用太阳能停车棚。既可为客人的车辆遮荫免于暴晒，减少车子开空调的能耗和空气污染，又为饭店提供电源。此类做法在技术上不存在问题，关键在于理念。、防止滥用户外轮廓灯和建筑射灯。既耗电又给客房和邻人造成光污染。饭店的建筑泛光照明先进的办法是采用LED半导体灯。同样的照明效果，却可以节约%的用电量。、将空调的温度设定在℃。

　　第一步把风机水泵全部换成节能型的，可以节能%以下；第二步使用无功变有功节能柜把所有电机电耗下降%；第三步如果你酒店是低压计量，可以采用一套无功变有功的节能电源把酒店的所有负荷降%，包括照明，空调，风机，水泵，电视，电脑等等，有了第三步，第二步就可以取消；以上三种节能可以是工频Hz节能，流量，风压，扬程，全部与原风机水泵一致。照明，电视，电脑等工况条件与原来完全一致。同时可以采用电热水器，一吨水从度升到度只用三度电；如果你有钱，直接一次性买设备投资，一年收回成本；如果你没钱，可以采用合同能源管理，不要出一分钱，设备名免费提供安装，省出的电费二八分五年，第六年设备归你。